固元膏是冬季进补的滋补品，而固元膏的吃法是有讲究的，不正确的吃法只会适得其反。以下是小编收集整理的关于固元膏的吃法，希望对你有帮助。

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固元膏怎么吃最好

1、固元膏，也叫阿胶糕，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳，也有说此方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。

2、服用固元膏时还要注意食用量。固元膏的食用量要遵循循序渐进的原则:假如是初次食用，每天早晨空腹食用一次，每次10克即可;之后可以5天为一个周期，每5天加量5克，也就是说，假如您是从本月1日开始服用的，那么1日到5日每天早晨吃10克，每天一次;6日到10日每天吃15克，每天一次，以此类推。每天的食用量达到20克以后，建议分早晚两次吃。当然，这只是理论数据，因为是食疗，食用时可以根据实际情况进行调整。

3、吃固元膏的时候，不仅每日食用量上要循序渐进，就是每个人的服用量也要视具体情况而定。假如是病后虚弱的人，可以一日吃两次，一次吃一勺;用来治疗妇科病的，可以一日吃两次，一次吃一勺;男士们想用它来降血压、降血脂、治疗痛风的，也可以一日吃一次或两次，一次吃一勺;如果只是作为普通保健的话，每天早上吃一勺就可以了。另外，如果是睡眠不好的，建议在晚上泡脚后吃上一勺，以便起到促进睡眠的作用;对于有些人吃了以后有上火的症状，她建议将吃的量减少，或隔一天吃一次。

4、每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。

5、在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方，如遇到糖尿病人可以去冰糖，加入50～100克的枸杞子;便秘严重者，可以加入100～150克的松子仁;气虚严重，特别怕冷者，可以加入100～150克的桂圆;失眠严重者，可以加入50～100克的酸枣仁。

固元膏食用禁忌

首先，服用膏方一定要“量体裁衣”，切忌“人人用膏方”、“万人用一方”。为保证选择到正确、安全的膏方，患者应到正规医院就诊，辨证论治，根据自身情况选择。

其次，膏方主要适合四类人服用。一、单纯增强体质或防病;二、常感冒、倦怠、头晕的体质虚弱人群;三、需长期服药治疗的慢性病患者;四、术后急需恢复体力者。健康的未成年人，湿热、痰湿体质者，处于肝炎、结核等传染病活动期的患者，急性感染伴发烧、腹泻、感冒、咽痛、咳嗽时不应服用膏方。

最后，服用膏方期间需忌口。饮食应忌辛辣，避免油腻。服用含有人参的补气膏方时，应忌食萝卜;服用含首乌的膏方时，应忌食猪、羊的血制品和铁剂;服用滋补类膏方期间不要喝茶。

固元膏的存放方法

1、放在冰箱里冷藏就行了，可以随时拿出来食用，或者你可以切成小块以后，放在容器里放入冰箱，不需要冻的太厉害。等吃的时候拿出来，在常温下放一小会就可以吃了，平时当小点心或者零食吃就可以了。

2、为了便于长期的保存，你可以另先紧着一袋服用(先吃的这袋最好装瓶子，拧盖的罐头瓶子、饮料瓶子，目的是吃完后可以拧紧盖子密封，也可以到店铺购买耐冷冻耐微波的多用罐)，其他的最好不开袋。

3、固元膏夏天放入冰箱保存，吃的放冷藏，剩下的放在冷冻里面。因有酒的作用，保质期一年都不会坏，吃的时候用温水泡化后即可。但是需要注意的是:吃时勺子上不能有水，固元膏遇水会长毛;如果发现长毛，将带毛的部分去除，再放入锅中加盖蒸半个小时就可以吃了。

4、固元膏在常温下保质期为30天，保存时注意不能沾到水，因为水会使固元膏快速发霉，所以密封很关键的。但是冬季气温一般比较低，所以，冬季的固元膏不放在冰箱能保存，时间更长久，但是温度并不是一成不变的，建议，做固元膏少做点或者少买一点。