幼儿膳食要求营养齐全,其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比例接近1:1:1。( )
2021-04-26
幼儿膳食要求营养齐全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比例接近1：1：1。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：××【解析】平衡膳食的概念并不是各种营养素质量相等，而是根据机体需要而定，对幼儿来说，适宜的蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：4～1：1：5。
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